1,5 millones de kilos de fruta convertidos en zumo destinado a bancos de alimentos.

zumo1.5 millones de kilos de fruta se han transformado en zumo destinado a bancos de alimentos con el nuevo sistema de valoración de excedentes que el Gobierno de Aragón ha activado este año 2013.

El avance respecto al año anterior, en el que se convirtieron  300.000 kilos,  ha sido muy importante.

Un total de 2 millones de kilos de excedentes de fruta se han retirado en Aragón, de los cuales la mayor parte, han sido aprovechados por la Federación Española de Bancos de Alimentos (FEBAD) convirtiéndolos en zumo.

La continuidad del proyecto depende de que el Gobierno de Aragón siga apoyando a la FEBAD para que disponga de los fondos necesarios para la transformación de los excedentes en zumo.

El aprovechamiento de los excedentes, en vez de su destrucción, era una reivindicación de organizaciones y asociaciones del sector.

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