Jornada de UAGA sobre el TTIP

Jornadas UAGACerca de un centenar de personas, en su mayor parte agricultores y ganaderos de la organización, han participando en la Jornada en Zaragoza sobre el Acuerdo Transatlántico de Comercio entre la Unión Europea y Estados Unidos.
La introducción de la jornada, a cargo de Luis Miguel Albisu, Dr. de la Unidad de Economía Agroalimentaria del CITA, ha dado paso a la mesa redonda de los representantes de todas las fuerzas políticas de Aragón que han expuesto la postura de sus respectivos partidos ante el texto del posible Acuerdo.
Las amenazas que se ciernen sobre los agricultores y consumidores europeos, por el TTIP, según UAGA, son las siguientes:
Hormonas de crecimiento y antibióticos en tu plato. La agricultura y la alimentación en Europa se verían sometidas con este tratado a un proceso de desregularización de las normativas relativas a la seguridad alimentaria. En concreto, Europa tendría que cambiar las normativas actuales para facilitar la entrada de carnes producidas con hormonas y antibióticos, leche producida con la hormona de crecimiento RBST, carnes cloradas y clonadas y productos transgénicos, además de eliminar el principio de precaución. Bajo la presión de las empresas multinacionales, Europa debilitará las normas que protegen la salud, el medio ambiente y los consumidores. Los sectores ganaderos se verán especialmente afectados por estos acuerdos, ya que los modelos de cría, el bienestar animal y las normas sanitarias, sociales y ambientales difieren enormemente.

Cloro para desinfectar las carnes y monóxido de carbono para mantener el color rojizo vivo. La concepción sobre la producción de alimentos y la seguridad sanitaria entre Europa y EEUU son absolutamente contrapuestas. En Europa existe el concepto de “la granja a la mesa” que es un término técnico aceptado sanitariamente, que significa que una producción agraria sana en origen da como consecuencia un alimento sano. Esto conlleva aplicar el principio de prevención y de ahí las normativas sanitarias que se exigen en la producción y que en el caso de las carnes son muy amplias y abarcan entre otros los tratamientos sanitarios a los animales, el acondicionamiento de los locales del ganado, la alimentación y condiciones del agua, así como la trazabilidad en toda la cadena.

En Estados Unidos, además de la utilización de hormonas, transgénicos, antibióticos, etc. en la producción de carnes, no se exigen en origen condicionantes sanitarios suficientes y de ahí que ante la falta de garantías sanitarias de esas producciones se le apliquen medidas desinfectantes como tratar las carnes con cloro o con ácidos lácticos para “limpiar” los microorganismos. Ni que decir tiene que estos productos dejan residuos que acaban en la comida.
Otro elemento que se utiliza para mantener el color rojo de la carne cuando ya lo pierde por el paso de tiempo es la utilización de un aditivo como el monóxido de carbono. Esto ha dado lugar a intoxicaciones por consumo de carnes en malas condiciones. Con respecto a la mayor utilización de antibióticos por parte de Estados Unidos, supone un problema de resistencias a los antimicrobianos tanto en animales como en humanos, que se está debatiendo en la esfera internacional.
Amenazado el derecho de los agricultores a utilizar sus propias semillas. En términos de Derechos de Propiedad Intelectual, los sistemas también difieren. En los Estados Unidos, por ejemplo, la patente regula el mercado de semillas mientras que en la UE es el registro de obtenciones vegetales el que da la libre posibilidad para generar otras variedades. El TTIP, cambiando las reglas de acceso al mercado, actuará una vez más en favor de las multinacionales de semillas y de productos químicos. El derecho de los agricultores a utilizar sus propias semillas se ve amenazado.

Eliminación de las Denominaciones de Origen y sellos de calidad. La UE dispone de tres sistemas de control de los productos agrícolas y la calidad alimentaria: DOP (Denominación de Origen Protegida), IGP (Indicación Geográfica Protegida) y ETG (Especialidad Tradicional Garantizada) que para EEUU son elementos que van contra la libre competencia. EEUU defiende las marcas privadas sobre las Denominaciones. Esto supone que las identificaciones de la UE puedan quedar desprotegidas y puedan ser utilizadas de forma privada. Además será muy difícil que posteriormente a este acuerdo se puedan calificar nuevas Denominaciones de Calidad.

No sólo se trata de competencia desleal con nuestros productores, sino de responsabilidad con los consumidores. Los agricultores y ganaderos europeos han de seguir produciendo con estándares elevados que garanticen la calidad y salubridad de los alimentos.

13 comentarios en «Jornada de UAGA sobre el TTIP»

  • el 5 noviembre, 2020 a las 21:50
    Enlace permanente

    Hi I am so grateful I found your website, I really found you by accident, while I was researching on Digg for something else, Anyways
    I am here now and would just like to say kudos for a tremendous post and a all round enjoyable blog (I
    also love the theme/design), I don’t have time to
    read through it all at the minute but I have saved it and also added your RSS feeds, so when I
    have time I will be back to read much more, Please do keep up the awesome job.

  • el 6 noviembre, 2020 a las 1:49
    Enlace permanente

    Hi there, I found your blog by the use of Google even as searching for a related topic,
    your web site got here up, it appears good. I have bookmarked it in my google bookmarks.

    Hi there, just become aware of your weblog through Google, and located that it is truly informative.
    I am going to watch out for brussels. I will appreciate when you continue this in future.
    Numerous people shall be benefited from your writing. Cheers!

  • el 6 noviembre, 2020 a las 9:04
    Enlace permanente

    You really make it seem so easy with your presentation but I find this matter to be really something
    that I think I would never understand. It seems too complicated
    and very broad for me. I’m looking forward for
    your next post, I will try to get the hang of it!

    My web site: http://extremeketobhb.net/

  • el 6 noviembre, 2020 a las 13:13
    Enlace permanente

    I have to show my appreciation for your generosity in support of people that have the need
    for guidance on your area. Your real dedication to
    getting the solution up and down has been incredibly productive and
    has really helped individuals much like me to attain their pursuits.

    Your entire helpful recommendations signifies a great
    deal to me and much more to my peers. Warm regards; from all of
    us.

    Feel free to visit my page – http://purelyrootscbd.org/

  • el 7 noviembre, 2020 a las 3:42
    Enlace permanente

    Hey there great website! Does running a blog such as this require
    a large amount of work? I have virtually no understanding of computer programming however
    I was hoping to start my own blog soon. Anyhow,
    if you have any ideas or techniques for new blog owners please
    share. I understand this is off topic however I just wanted to ask.
    Thanks!

    Also visit my website Unhealthy Eating Causes Low Sex Drive

  • el 7 noviembre, 2020 a las 5:06
    Enlace permanente

    Hi there just wanted to give you a quick heads up.
    The text in your content seem to be running off the screen in Chrome.
    I’m not sure if this is a format issue or something to do with browser compatibility but I thought
    I’d post to let you know. The style and design look great though!
    Hope you get the issue resolved soon. Kudos

  • el 13 noviembre, 2020 a las 23:40
    Enlace permanente

    My relatives every time say that I am wasting my time here at
    net, except I know I am getting know-how every day
    by reading such nice articles.

    Feel free to visit my site … سئو چیست (Delila)

  • el 14 noviembre, 2020 a las 0:52
    Enlace permanente

    Thanks for any other informative blog. Where else may just I get
    that kind of info written in such an ideal approach?
    I’ve a undertaking that I am just now operating on, and I have been on the look out for such information.

    Here is my homepage: سئو چیست (Heriberto)

  • el 14 noviembre, 2020 a las 2:44
    Enlace permanente

    A person essentially help to make critically posts I’d state.
    That is the very first time I frequented your website page
    and thus far? I amazed with the analysis you made to make this actual
    put up incredible. Magnificent task!

    Review my webpage :: سئو سایت چیست – Alberto

  • Pingback: URL

  • el 26 noviembre, 2020 a las 7:07
    Enlace permanente

    176311 837389Black Ops Zombies […]some individuals still have not played this game. Its hard to imagine or believe, but yes, some individuals are missing out on all of the fun.[…] 409370

  • el 1 diciembre, 2020 a las 11:42
    Enlace permanente

    Your style is really unique in comparison to other folks I’ve read stuff from.
    Many thanks for posting when you’ve got the opportunity,
    Guess I will just book mark this web site.

    Look at my webpage – Porno Tube (Giuseppe)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.