Nueva edición de la Jornada Postcosecha del IRTA.

El día 8 de mayo, el IRTA organiza un año más una Jornada Técnica de Postcosecha, en la que se pretende profundizar en ciertos aspectos, cuyo conocimiento puede ser clave en el manejo de la central hortofrutícola, como son: determinar el potencial de conservación de variedades de fruta de hueso, el control de Monilinia spp, la optimización de la higiene y desinfección de envases o las últimas novedades en postcosecha de caqui. Así mismo, se ha incluido una mesa redonda con el objetivo de poner en común diversas experiencias de éxito en la producción de fruta ecológica.

Por la tarde, estará la posibilidad de conocer de primera mano las principales novedades que tienen preparadas las empresas de servicios para esta nueva campaña.

La jornada se realizará el martes 8 de mayo en Parque Científico y Tecnológico Agroalimentario de Lleida (PCiTAL)

La inscripción se puede hacer vía electrónica a través del enlace: XVII Jornada postcosecha o contactando con la Secretaría de la Jornada antes del 4 de mayo (A/e: rosa.collado@irta.cat).